Karjalaisen pitopöydän menu:

Alkuun: leipäjuustosalaatti, kaalisalaatti, porkkanaraaste, pikkelöityä suppilovahveroa, suutarinsilli, suolalohi
Pääruoka: savulohi, karjalanpaisti, uunijuurekset, keitetyt perunat, puolukkasurvos
Jälkiruoka: kahvi ja juustokakku
Lisäksi: karjalanpiirakoita, vatruskoita ja ruisleipää

Ruokajuomina kotikalja, piimä ja mehu.

Ohjelmassa myös musiikkia ja muisteluita Lievestuoreelta.

Tapahtuman tuotto käytetään nuorisokuoron matkan hyväksi.